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2003-09-20

作者：《華西都市報(bào)》2002-12-20

　　通威無(wú)公害魚(yú)自上市以來(lái)，受到了成都市民的廣泛歡迎，同時(shí)，也引起成都許多酒樓的關(guān)注，賴皮魚(yú)冷火鍋、紅星、好人家、繁華居、喜慶坊等酒樓都表示，將在近期向消費(fèi)者推出用無(wú)公害魚(yú)做出的菜品。
　　專門以做魚(yú)為主的賴皮魚(yú)冷火鍋的老總賴興貴說(shuō)，通威無(wú)公害魚(yú)推出后，許多消費(fèi)者在賴皮魚(yú)消費(fèi)時(shí)，都要詢問(wèn)是不是用的無(wú)公害魚(yú)，可見(jiàn)其影響之大。所以，賴皮魚(yú)現(xiàn)在進(jìn)魚(yú)時(shí)，都要求養(yǎng)殖戶提供是無(wú)公害魚(yú)的證明，而且，公司準(zhǔn)備和通威簽一個(gè)合同，要求賴皮魚(yú)在省內(nèi)所有的分店都賣無(wú)公害魚(yú)。通威水產(chǎn)公司的有關(guān)人士表示，近期將聯(lián)合成都的酒樓，推出一系列用無(wú)公害魚(yú)做出的菜品，免費(fèi)讓消費(fèi)者品嘗。(記者　陳堅(jiān))
　　50元吃火鍋套餐
　　你相不相信，出50元，你就可以吃上一頓由10多個(gè)菜組成的火鍋套餐，其分量足以夠3個(gè)人吃的。這是近日成都鹽市口一新開(kāi)的火鍋店推出的驚人低價(jià)。據(jù)了解，這個(gè)只需出50元的火鍋套餐，包含有昌魚(yú)、嫩牛肉、鴨腸王、泥鰍、腦花等12道菜，但這個(gè)套餐只限午餐和宵夜。該火鍋店的老板稱，如此低的價(jià)格他還不會(huì)虧，實(shí)在讓人不可思議。(陳堅(jiān))